Dredhëzat janë një nga llojet më të ushqyeshme dhe më të preferuara të frutave. Dredhëzat janë të mbushura me antioksidantë dhe lëndë ushqyese të tjera thelbësore të dobishme për shëndetin.
Për shkak të përmbajtjes së lartë të antioksidantëve, ato mund të kontribuojnë në një shëndet më të mirë dhe të ndihmojnë në parandalimin e sëmundjeve. Konsumimi i rregullt i tyre si pjesë e një diete të ekuilibruar ofron përfitime të shumta për shëndetin e përgjithshëm.
Ekspertët e të ushqyerit kanë nxjerrë disa nga përfitimet që sjellin ato:
Efekti anti-inflamator
Dredhëzat ia detyrojnë ngjyrën e tyre të kuqe anthocyaninës, një përbërje bimore me veti antioksiduese dhe anti-inflamatore, shkruan Index.hr.
Konsumimi i rregullt i tyre mund të rrisë nivelet e antioksidantëve në trup dhe të reduktojë shënuesit inflamatorë. Këto efekte mund të kenë një ndikim të rëndësishëm në shëndetin. Sharniquia Ëhite, dietologe thotë: “Për shkak të vetive të tyre antioksiduese, dredhëzat janë lidhur me përmirësimin e shëndetit të zemrës, funksionit njohës dhe tretjes”.
Kontribuon në shëndetin e zemrës
Fibrat dhe antioksidantët në luleshtrydhe kanë një efekt të dobishëm në zemër. Nutricionistja Lisa Young shpjegon se “nivelet e larta të antioksidantëve dhe komponimeve anti-inflamatore në dredhëza mund të zvogëlojnë rrezikun e sëmundjeve të zemrës duke ulur presionin e gjakut, duke përmirësuar nivelet e kolesterolit dhe duke reduktuar inflamacionin”.
Ato mbështesin funksionin e trurit
Antioksidantët nga dredhëzat mbrojnë qelizat e trurit dhe përmirësojnë komunikimin e tyre me njëri-tjetrin. raporton Eating Well.
Mjekja Simran Malhotra thotë: “Njerëzit që hanë më shumë dredhëza mund të kenë 34 për qind më pak rrezik për të zhvilluar demencën e Alzheimerit, së bashku me përmirësimin e funksionit të trurit”.
Përmirëson shëndetin e zorrëve
Përbërja ushqyese e dredhëzave ka të ngjarë të kontribuojë në efektet e tyre pozitive në florën e zorrëve. Nutricionistja Sarah Glinski shpjegon se “fibra dhe polifenolet në dredhëza kanë një efekt prebiotik, i cili inkurajon rritjen e baktereve të mira në zorrë”.
Një studim tregoi se konsumimi i 26 gram pluhur luleshtrydhe të tharë në ngrirje për katër javë rriti numrin e mikroorganizmave të dobishëm të zorrëve. Hulumtime të tjera konfirmojnë gjithashtu se luleshtrydhet, pavarësisht nga forma e tyre, kanë një efekt pozitiv në mikrobiomën e zorrëve.
Ato ndihmojnë në rezistencën ndaj insulinës
Dredhëzat përmbajnë karbohidrate dhe mund të rrisin nivelet e sheqerit në gjak. Megjithatë, për shkak të përmbajtjes së tyre të lartë të fibrave dhe polifenolit, ato mund të kenë një efekt të dobishëm në nivelet e insulinës.