Shija e përzierjes së jogurtit freskues dhe erëzave pikante do t’ju lërë pa fjalë
Përbërësit:
– 4-5 patate të mëdha,
– 2 lugë vaj,
– 2 lugë jogurt të dendur,
– 1 lugë të vogël kripë,
– ¼ e lugës piper apo spec djegës,
– gjysmë luge të vogël mentë,
– gjysmë luge të vogël temjan.
Përgatitja:
1. Qëroni patatet, pritni në feta dhe qitni sipër jogurtin e përzier me erëza.
2. Piqni në tepsi të lyer me letër për pjekje, piqeni rreth 40 minuta, në temperaturë prej 200 gradësh Celsius.